LAS CHAMPAS ES UN LUGARCITO DE PASO A LAS VERAPACES, ESQUIPULAS Y PUERTO BARRIOS. AQUI SE PUEDEN DEGUSTAR LOS FAMOSOS "CHILES RELLENOS, LA GALLINA CRIOLLA, LAS PACAYAS FORRADAS Y LOS HUEVOS DUROS", ASI COMO LOS DELICIOSOS "CHICHARRONES" CON LAS TORTILLAS CALIENTES Y CHIRMOL. TAMBIEN SE PUEDEN ENCONTRAR LAS FRUTAS DE LA REGION COMO EL MANGO, LA SANDIA, EL MELON, ASI COMO LAS QUEZADILLAS Y LAS SEMILLAS DE MARAÑON. A SU PASO POR ESTA TIERRA CALUROSA, PUEDE DETENERSE Y COMPRAR ESTOS RICOS PLATILLOS QUE SON FUENTE DE INGRESO DE LA MUJER RANCHEÑA.
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